• [실업자/근로자]커피바리스타 심화과정
  • 2019-02-08

<커피바리스타 심화과정>

기초적인 커피음료제조 기술 이외의, 전문적이고 다양한 관련 실무를 익힙니다

- 커피 로스팅 : 생두에 열을 가해 볶는 것으로, 커피의 맛과 향을 결정합니다.
- 핸드드립&홈카페 : 커피를 추출하는 방식 중 하나로, 기계가 아닌 손으로 커피를 내리는 기술입니다. 집이나 사무실에서도 사용가능한 다양한 도구를 활용한 커피추출방식을 배웁니다.
- 라떼아트 : 라떼아트란 에스프레소에 우유를 첨가할 때 하는 예술적 행위를 말합니다. 하트부터 캐릭터모양까지, 다양한 라떼아트 기법을 배웁니다.

 

1. 강사 : 오지선, 최재호

 

2. 교육내용(월수금, 33회/99시간)
- 커피 로스팅 (36시간)
- 핸드드립&홈카페 (24시간) : 홈카페마스터 자격 취득가능(민간/(사)한국커피협회)
* 홈카페마스터 자격은 커피지도사 자격증취득을 위한 필수 자격증 입니다.(별도 22,000원)
- 라떼아트 (39시간)

 

3. 교육대상

- 내일배움카드 소지자 (코드:1319)

- 일반 수강생 (전액 본인부담)
- 커피 바리스타 기본교육을 받으신 분
- 에스프레소 추출이 가능하고, 카페라떼/카푸치노 제조가 가능하신 분

 

4. 훈련비 : 총 761,310원(재료비 포함)
- 내일배움카드 발급자 : 45% 지원 (자부담금 418,720원)
- 취업성공패키지(Ⅰ) 참여자 : 100% 지원 (자부담금 없음)
- 취업성공패키지(Ⅱ) 참여자 : 50% 지원 (자부담금 380,650원)
- 근로자카드 소지자 : 60% 지원 (304,524원)

**훈련비는 개인별로 상이하여 센터 내방하여 정확한 금액 확인 요함** 

 

5. 접수방법

- 내방접수 : 신분증, 내일배움카드 필히 지참

-자비부담금, 내일배움카드로 결재

-개강일 7일전 까지  방문 결재

-신청 인원이 많은 경우 수강료 납부순으로 수강 가능


 6. 내일배움카드 및 취업성공패키지 신청
-거주지 관할 고용센터로 문의 (북부고용지원센터 : 02- 2171-1700)